Torta Photo

Quest'ultima creazione è stata davvero per me una enorme sorpresa ed un'enorme emozione: una torta realizzata per il marito-fotografo... che porta dietro tanti significati...

Lasciando da parte l'aspetto emotivo e passando a quello torteggiante (!!) si tratta di una torta scolpita in salame di cioccolato... eh sì!
La base è una doppia moretta (clicca qui per la ricetta) farcita con crema al mascarpone e crema al burro aromatizzata all'amaretto. Le decorazioni sono tutte in pasta di zucchero ed i dettagli sono dipinti a mano....

Eccola qui vista dall'alto

Lo schermino con una dedica tutta personale

Di lato

L'obiettivo

Gli scatti artistici

e l'interno della torta...

e quello golosissimo della macchina fotografica