Torta New House

Simo è mia sorella. Non davvero, ma è come se lo fosse.Per me (e pochi altri) lei è la Gnappa, o Gnappetta che dir si voglia!Ieri era il suo compleanno, 40 anni, ma la Gnappetta ne dimostra 15!!!Le ho voluto dedicare una torta particolare per la cena di "famiglia" che abbiamo fatto da noi.

Visto che ha da poco comprato casa e che è in attesa di trasferirsi, ho pensato di regalargliene una anche io, ma la mia era già bella e pronta!!!
Sulla porta, in legno e con i cardini dorati, non poteva mancare il suo nome, Gnappa, ed il numero civico, 40!Alle finestre fiori giallo rossi (un filo romana e romanista l'amichetta mia...),il tetto in legno, un sexy bikini steso, un balcone, una vetrata con un gatto in osservazione, e, soprattutto, lei che sbuca divertita e divertente da un'amaca appesa tra due alberi di mele rosse. Sono tutti piccoli riferimenti a noi e all'amicizia che ci lega.
La torta era un pan di spagna aromatizzato alla nocciola, farcito e ricoperto con ganache al cioccolato fondente.
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