Il corso è rivolto sia a chi non ha mai “pasticciato” con la pasta di zucchero, sia a chi invece ha già fatto qualche prova: ciascuno otterrà un lavoro diverso, in base alla propria esperienza e capacità, ma tutti torneranno a casa con il lavoro finito.
Realizzeremo una classica "candy cake", con riproduzioni in pasta di zucchero di dolcetti, caramelle e frutta.
Il programma del corso prevede una prima parte introduttiva durante la quale vi parlerò della pasta di zucchero e delle sue caratteristiche. Passeremo ad affrontare le varie tecniche di colorazione e quindi inzieremo la copertura vera e propria della torta (dummy, in polistirolo). Spiegherò dettagliatamente come ottenere una copertura perfetta, evitando gli errori più comuni, quindi passeremo alla decorazione, realizzando i vari elementi che compongono il progetto, tra i quali un elegante fiocco in stile tessuto.
Completerà la giornata la dimostrazione che farò io su torta vera (golosissima, prometto!) di farcitura e "stuccaggio" con ganache o crema al burro. E ovviamente seguirà la vostra prova assaggio per merenda!
La durata del corso è dalle 14 alle 18
Per ulteriori info vi prego di contattarmi all'indirizzo laura@mammachetorte.com
3 commenti:
kyrie 6
balenciaga shoes
coach outlet
golden goose sneakers
nike air max 97
curry shoes
russell westbrook shoes
jordan shoes
christian louboutin outlet
yeezys
from this source Read Full Report official statement More Bonuses article Continue Reading
y0l23d0d43 c0t38c5d91 j2w24j5d82 v3p98f0v03 r0j26r6n08 q4j37y4p59
Posta un commento