Puffetta Cake per Emma (ma anche per Nic!!)

Ci tenevo tantissimo a fare questa torta, perchè è dedicata ai figli della mia amica Laura, una delle mamme del "gruppo di sostegno"di cui vi ho già parlato: le mamme degli amichetti dei miei figli con le quali condividiamo tanti pomeriggi e qualche allegra serata rigorosamente senza figli (e senza mariti!).
Per il compleanno di Emma, Laura non poteva pensare ad un tema piu' adatto: Puffetta!Emma infatti è una bimba bellissima, biondissima e davvero tanto Puffetta nei modi: sempre molto curata nel vestire, vanitosa e "smorfiosetta" come può esserlo una bimba di 4 anni, detto nel senso piu' affettuoso!

Così, anzichè proporre nuovamente una torta con i vari Puffi in 3d, come già fatto in altre due occasioni, ho preso spunto dalla torta che aveva proposto la Stefi tempo fa e ho ricreato la Puffetta-Emma, con lo sguardo ammaliante e sexy (la definizione è di Laura, giuro!!!) e la posa da "diva".
Laura è una grande buongustaia (e vorrei tanto sapere il suo segreto: ha un fisico da urlo!!) e mi dà sempre un sacco di soddisfazioni quando assaggia le mie torte!Ho voluto quindi fare una torta un po' particolare: un pan di spagna alla nocciola, farcito con mousse alla Nutella, ricoperto con un impasto fatto da briciole di torta (amalgamate con crema al burro al cacao) che, nella parte centrale, ho scolpito per creare la sexy Puffetta.
Finita la torta mi sono resa conto che, in fondo, avremmo festeggiato anche il compleanno di Nic, il fratellino di Emma, direi un Baby Puffo, tenero, carino e tanto buffo e così....ecco che, in mezzo ai fiorellini compare anche il suo nome...per ora è ancora piccolino per rendersi conto che la torta era un "filino" da femminuccia...a lui è comunque piaciuta un sacco, mi ha fatto un sorrisone quando l'ha vista che mi ha riempito il cuore!E che dire dell'espressione di Emma non appena la torta è arrivata alla festa?Davvero una grande soddisfazione:-)