domenica 17 luglio 2011

Torta Mare

Torta realizzata su ordinazione pescambiarsi un dolce "buone vacanze" tra amici.


La base è un pan di spagna, farcito con due strati di crema: pasticcera e alla nocciola. Ricoperto con crema al burro quindi glassato con la pasta di zucchero e decorato in tema marino.
Ho fatto diversi pesciotti e abitanti vari del mare:
un pesce pagliaccio che fa le bolle...

un granchietto ed il cavalluccio marino

un altro granchio, conchigliette varie e stelle marine

 alghe mosse dalle onde(!!)


un buffo pesciotto ed un allegro polipetto

 due meduse che vanno a spasso


due tartarughe ed una conchiglietta che fa capolino dalla "o"


ed infine la torta tagliata....yummy!!!