Torta Mare

Torta realizzata su ordinazione pescambiarsi un dolce "buone vacanze" tra amici.





La base è un pan di spagna, farcito con due strati di crema: pasticcera e alla nocciola. Ricoperto con crema al burro quindi glassato con la pasta di zucchero e decorato in tema marino.

Ho fatto diversi pesciotti e abitanti vari del mare:

un pesce pagliaccio che fa le bolle...



un granchietto ed il cavalluccio marino

un altro granchio, conchigliette varie e stelle marine


 alghe mosse dalle onde(!!)




un buffo pesciotto ed un allegro polipetto


 due meduse che vanno a spasso

due tartarughe ed una conchiglietta che fa capolino dalla "o"



ed infine la torta tagliata....yummy!!!